氣炸鍋-葡式蛋塔

 
這是第3次氣炸蛋塔喔！
可是～這次偷懶了。。買了用好的塔皮。。。

但～成果是滿意的～跟外面賣得一模一樣唷！

準備的材料有：

動物性鮮奶油　120cc　
鮮奶　120cc
雞蛋　2顆
細砂糖　50克

現成的塔皮(模)　10個



動手和小朋友一起來做蛋塔嚕！！

細砂糖５０克＋２顆蛋＋鮮奶１２０ＣＣ　攪拌。。。

然後過篩～完成後最後加上動物性鮮奶油１２０ＣＣ　就完成嚕！




準備要來倒入塔皮進氣炸鍋嚕～～～

前兩次有自己試做用起酥片來做底。。。

也是不錯的！！這次就偷懶用現成的嚕！

只要裝８分滿進炸鍋就 嚕～
１８０度　１５分鐘就完成了！



香噴噴的葡式蛋塔大功告成　ＹＡ