-試吃-高雄147號米。 米飯香Q

2012110716:44
 


 很謝謝這次好朋友得提醒~讓我有機會可以試吃到高雄147號米。

也很感謝果子咖啡試吃團讓我有機會可以試吃

這次很迅速的就收到米嚕~效率真快!!

馬上收到就等不急打開了。。第一件事就是猛拍照。。



新米上市!南方米之香~美濃。

美濃自客家族群移居至此地定居後,就開始了以農業生產為主的歷史發展。

美濃平地位居楠梓仙溪雨荖濃溪兩河流域之間,溪河的自然泛濫帶來肥沃土壤,

日治時期修築的水利灌溉網絡為田園農作帶來生命之源。

稻米是美濃重要的作物,由於水稻種植面積與產量相當豐富,因此美濃被喻為大高雄地區的米倉,

目前稻米產量是高雄地區最高!!

米。粒粒皆分明。這種米看外表就知道是好吃的米


洗米步驟:

用清水把米洗2~3次。

洗好加入水~1:1.1(米:水)

浸泡約30分鐘

讓米充分的吸水~進電鍋。

開關跳起後等帶15分鐘再掀蓋,讓米新熟透~

最後攪拌悶一下就可以吃嚕~  



香噴噴的米飯。在煮的過程中~就聞到淡淡的芋頭香~
又亮又透的米粒。米飯香Q 。讓人忍不住馬上吃一口~~好幸福的感覺喔!

今天準備了咖哩。控肉~配上香噴噴的米飯~真是 

一口接一口。好吃停不下來~~ 






 買米小知識報給你知~




有興趣得朋友們可以到以下網址參考看看唷~


果子咖啡的官網:http://www.gozcafe.com/
果子咖啡的噗浪:http://www.plurk.com/gozcafe



 


  •   Karen Mei 於 2012-11-08 12:02 1F
  • 寫的很捧丫 
  • 版主於 2012-11-08 16:11 回覆
    寫得不多>"<

    我這個人喜歡看圖不看字....